Sector agroalimentario
Motor económico, empleo, desarrollo, innovación y exportación global
El sector agroalimentario en La Rioja constituye un pilar estratégico de su economía, una fuerza motriz que impulsa el PIB y consolida un mercado laboral robusto. Su orientación exportadora, con un alcance internacional significativo, refleja la competitividad y el prestigio de sus productos, con la Denominación de Origen Calificada Rioja a la cabeza.
El sector agroalimentario contribuye al PIB regional, representando en torno al 19%. La Rioja cuenta con un total de 14 productos que forman parte de estas figuras de calidad: 7 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP), 6 Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) y 1 Especialidad Tradicional Garantizada (ETG).Con ello el sector agroalimentario llega a una facturación de más de 1.300 millones, 750 de ellos en exportación. Genera más de 8.000 empleos, en una estructura empresarial de 581 empresas, (276 pertenecen al sector alimentario y 305 al sector de bebidas) mayoritariamente pymes y con presencia de grandes empresas reconocidas a nivel internacional. El sector agroalimentario representa el 25% de todas las exportaciones de La Rioja que se dirigen principalmente a la Unión Europea, destacando Francia, Portugal y Alemania. Además, este sector invierte en I+D, impulsando la competitividad y el desarrollo sostenible. Más allá de su contribución económica, encarna la identidad y la rica tradición de La Rioja, ofreciendo a los inversores la oportunidad de ser parte de un legado de excelencia y progreso sostenible.
Sector agroalimentario
PIB regional
Millones
Facturación
Millones
Exportación
Generación de
Empleos
276 alimentario / 305 bebidas
Empresas
¿Por qué invertir en el sector agroalimentario en La Rioja?
La Rioja emerge como un destino estratégico para la inversión, combinando un sector agroalimentario de prestigio internacional con un enoturismo en pleno auge, uniendo tradición y desarrollo, ofreciendo a los inversores un escenario seguro y rentable para el desarrollo de proyectos de alto valor añadido.
La Rioja es sinónimo de calidad en sus materias primas, con productos agroalimentarios y vinos reconocidos mundialmente, respaldados por sellos de garantía como la Denominación de Origen Calificada Rioja. La región cuenta con centros tecnológicos especializados en agroalimentación como:
Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), referente nacional de investigación de la calidad en sector alimentario.
Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), creado por el Gobierno de La Rioja, el Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la Universidad de La Rioja. Es un centro de investigación en viticultura y enología integrado en el espacio europeo de investigación como centro de referencia en la I+D de la vid y del vino.
Centro Tecnológico de Investigación del Champiñón (CTICH) que centraliza la experimentación e investigación potenciando la automatización del cultivo y la utilización de nuevos materiales y técnicas de cultivo.
La Rioja es reconocida mundialmente por la excelencia de sus vinos bajo la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, en 2024 se comercializaron más de 328 millones de botellas. Destacan otros productos de alta calidad como el aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida, cuya campaña 2024-2025 concluyó con la recolección de más de 3,7 millones de kilos de aceitunas y la producción de 620.000 litros de aceite. También sobresalen embutidos emblemáticos como el chorizo riojano, conservas de espárragos, pimientos, atún y anchoas, y una variada oferta de dulces tradicionales.
La región lidera la producción nacional de champiñones y setas, con más de 77 millones de kilos al año, generando 2.600 empleos y una facturación de 250 millones de euros.
El sector agroalimentario representa el 25% de las exportaciones regionales, con mercados consolidados en la UE, liderados por Francia, Alemania y Portugal. Sus robustas redes de distribución y su experiencia en comercio internacional facilitan la entrada de nuevos inversores.
Con más de 879.000 visitantes en 2023, el enoturismo se consolida como una actividad económica en crecimiento y con gran proyección internacional. La demanda supera ampliamente la oferta hotelera y las experiencias turísticas complementarias, abriendo oportunidades para nuevos negocios en este nicho de mercado. Combinado con la excelencia de la gastronomía riojana, este sector atrae a un público de alto poder adquisitivo, convirtiéndose en un motor clave para el desarrollo económico y turístico de la región.
La Rioja promueve inversiones en prácticas agrícolas responsables, economía circular y digitalización del sector agroalimentario. A través del comercio electrónico y la trazabilidad, la región mejora la eficiencia y la competitividad de sus empresas, reforzando su compromiso con un modelo económico sostenible e innovador.
La Rioja ofrece un entorno colaborativo único, donde Gobierno, empresas y centros de investigación, trabajan juntos para impulsar el desarrollo de proyectos innovadores. Cuenta con incentivos públicos y proyectos colaborativos que impulsan la innovación en el sector agroalimentario. Asimismo, el suelo industrial ofrece condiciones favorables, destacándose por su accesibilidad y competitividad, lo que facilita la instalación y el desarrollo de proyectos agroindustriales.
La Rioja cuenta con profesionales altamente cualificados y en constante formación, preparados para impulsar el sector agroalimentario.
Áreas de oportunidad
La Rioja es una de las principales regiones productoras de vino en España, con una importante tradición y reconocimiento internacional con la Denominación de Origen Calificada Rioja. Además, el enoturismo en La Rioja, con más de 879.000 visitas en 2023, experimenta un crecimiento sostenido y un impacto económico significativo, con potencial para ser un destino internacional clave con necesidad de expandir su oferta hotelera y sinergias gastronómicas.
La tradición conservera es rica y variada, abarcando tanto productos vegetales como marinos, con fuerte gran capacidad exportadora. Entre los tipos de conserva destacan los espárragos, pimientos del piquillo, alcachofas, legumbres, frutas en almíbar, atún, anchoas y mejillones. Las empresas conserveras combinan la tradición con la innovación, utilizando técnicas avanzadas para garantizar la calidad y la seguridad de sus productos, fortaleciendo su competitividad en mercados internacionales.
La industria cárnica se caracteriza por una producción diversificada, que incluye embutidos, carne fresca y productos elaborados. La calidad de sus productos, resultado de la tradición y la innovación, la posiciona en mercados nacionales y regionales, destacando el chorizo riojano, jamones y embutidos.
La región se distingue por la calidad de sus champiñones y de su aceite, amparado por la Denominación de Origen Protegida Aceite de La Rioja, con un creciente interés en el oleoturismo. Además, cuenta con otras líneas agroalimentarias, como lácteos, salsas, vinagres, kombucha, chocolate y dulces. Esta diversificación fortalece su capacidad exportadora y posiciona a la región como un referente en calidad e innovación.
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